{"id":5350,"date":"2026-04-28T13:43:15","date_gmt":"2026-04-28T13:43:15","guid":{"rendered":"https:\/\/poderegiodo.it\/?post_type=product&p=5350"},"modified":"2026-04-28T14:03:53","modified_gmt":"2026-04-28T14:03:53","slug":"pretto-brunello-di-montalcino","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/poderegiodo.it\/de\/produkt\/pretto-brunello-di-montalcino\/","title":{"rendered":"Pr\u00e8tto Brunello di Montalcino"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pr\u00e8tto Brunello di Montalcino<\/h4>\n

Der Name bedeutet \u201ewahrhaftig, offen, aufrichtig\u201c und spiegelt den Charakter des Weins wider: eine unmittelbare und direkte Interpretation des Sangiovese, die die neuen Generationen ansprechen und gleichzeitig Tiefe und Authentizit\u00e4t bewahren soll.<\/em><\/p>\n

Pr\u00e8tto stammt aus denselben Weinbergen und durchl\u00e4uft dieselbe mehrstufige manuelle Selektion wie Brunello di Montalcino Giodo, das Flaggschiff des Weinguts, das mit dem Jahrgang 2009 deb\u00fctierte. Der Unterschied zeigt sich auch im Keller w\u00e4hrend der Reifung: Aus den 500-, 700- und 2.700-Liter-F\u00e4ssern werden f\u00fcr Brunello Giodo die besten Partien ausgew\u00e4hlt, die die gr\u00f6\u00dfte Harmonie zwischen Eleganz, aromatischer Finesse und lagerf\u00e4higer Struktur aufweisen; f\u00fcr Pr\u00e8tto hingegen werden die Partien ausgew\u00e4hlt, die mehr Frische und zug\u00e4ngliche Tannine besitzen.
\nBeide Weine folgen derselben Produktionsphilosophie: Die Trauben werden von Hand auf den H\u00fcgeln zwischen Sant’Angelo in Colle und Sant’Antimo gelesen, die Vinifizierung erfolgt im Edelstahltank mit Mazeration, die auf der gew\u00fcnschten Struktur und Eleganz basiert, die Reifung f\u00fcr etwa 30 Monate in Tonneaux, gefolgt von sechs Monaten im Zementtank zur nat\u00fcrlichen Rebalancierung und etwa 18 Monaten Flaschenreife.<\/p>\n

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